положительно влияет на состав крови;
устраняет сухость, шелушение кожи;
обладает легким бактерицидным свойством;
выводит лишнюю жидкость из организма;
снижает негативное влияние алкоголя и никотина;
ускоряет заживление ран;
обладает отхаркивающим свойством, показано при кашле, бронхите;
успокаивает слизистые желудка, ускоряет рубцевание язв.
Содержит полезные элементы: витамины E, A, B, D, F;
олеиновую, стеариновую, пальмитиновую кислоту;
белки (глобулин, альбумин);
микро- и макроэлементы;
фитостеролы;
лецитин;
каротиноиды.
Применение: В кулинарии масло кедрового ореха используется исключительно в сыром и холодном виде, из него получаются изумительные заправки, соусы к овощам, рыбе, мясу, птице. Можно смешивать с лимоном, соевым соусом, медом, ароматными травами. Жарить на масле кедрового ореха нельзя.В лечебных целях кедровое масло применяют наружно в виде компрессов, растирок. Внутрь принимают для лечения желудка, очищения организма и других целей по 1 ч. л. два раза в день. Рекомендуется предварительно консультироваться с врачом.В домашней косметологии масло кедрового ореха используют для увлажнения, питания, восстановления кожи, профилактики морщин, здоровья и густоты волос чаще в смешанных масках с добавлением других масел и продуктов.