Белгородский пиленый мел совершенно не содержит добавок и примесей. Это исключительно чистый и натуральный продукт. Целые глыбы мела, после добычи пилят на аккуратные квадратные палочки, которые, кстати, легко ломаются. Цвет мела белоснежный, в меру твёрдый, а после разжёвывания быстро тает во рту. Этот сорт мела считается одним из наиболее экологически чистых, поскольку добывается рядом с заповедными местами. Реликтовая растительность, чистота окружающей среды и воздуха способствовали тому, что белгородский пиленый мел имеет уникальную структуру и наделён необычным вкусом. А вкус у него классический – меловой. Пахнет этот мел бетоном и влагой.
Белгородский пиленый мел применяют не только в пищу, его закупают птице и мясо-молочные фермы в качестве пищевой добавки для животных. С этим мелом сталкивался практически каждый гражданин нашей страны и даже Советского Союза: его использовали в качестве пишущего инструмента на школьных досках.
Кальций, находящийся в мелу укрепляет кости, нервы и мышцы, а так же способствует эффективной работе репродуктивных органов.