Фосфатидилхолин и другие фосфатиды природного происхождения.
Лецитин — это природное соединение, которое содержится во всех клетках растений и животных. Слово лецитин происходит от греческого слова «lekithos», что означает «яичный желток». Подходящее название для этого важного питательного вещества, поскольку яйцо считается символом жизни, силы и плодородия.
Наш мозг примерно на 30% состоит из лецитина. Изолирующие миелиновые оболочки, которые защищают мозг, позвоночник и тысячи километров нервов в вашем теле, почти на две трети состоят из лецитина. Даже в сердце присутствует высокая концентрация лецитина. Лецитин состоит из многих природных компонентов, включая холин, инозитол, линолевую кислоту, фосфатидилсерин, жирные кислоты и триглицериды.