Великий древнегреческий врач Гиппократ говорил: "
Пусть пища станет вам лекарством". Современные научные достижения сделали еду разнообразной и доступной широким слоям населения. Однако, человек, живущий в мегаполисе, часто ощущает усталость, подавленность, апатию, страдает от аллергии и хронических заболеваний. Это последствия "
голода среди изобилия" - еда есть, калорий все больше, но витаминов, коферментов, минералов, поддерживающих организм в тонусе, увы, все меньше. Особенно критично обстоят дела с полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), в частности, Омега-3. К счастью, существует замечательный источник омега-3, издавна производимый в нашей стране и называемый в народе "
Русским золотом". Это льняное масло.По количеству омега-3 кислот льняное масло в двое превосходит рыбий жир.