Чурчхела 100% натуральная основа Производим любимое лакомство своими руками по уникальному домашнему рецепту на натуральном соке или фруктовом пюре, как правило это виноградный и абрикосовый соки. У нашей чучрчхелы 100 %...Подробнее
Чурчхела 100% натуральная основа Производим любимое лакомство своими руками по уникальному домашнему рецепту на натуральном соке или фруктовом пюре, как правило это виноградный и абрикосовый соки. У нашей чучрчхелы 100 % натуральная основа.В данной упаковке идет ассорти из 4 чурчхел: 1- Чурчхела с грецким орехом " гранат" 200 грамм 2- Чурчхела с лесным орехом (фундук) " черный виноград" 150 грамм3- Чурчхела с грецким орехом+ курагой " абрикос" 250 грамм4- Чурчхела с грецким орехом+ инжиром " гранат" 300 грамм Всего 4 штуки.В поиске продукта высокого качества, наш технолог пришел к выводу о том, что необходимо сок делать самим. К качестве сока мы используем сушенный изюм темных и светлых сортов винограда, который взбивается с водой до консистенции воды. Таким образом наш продукт приобретает нужную цветовую гамму, изысканный вкус, приятную текстуру, так как пищевые волокна сушенного винограда (изюма) снабжают нашу чурчхела приятным " амортизирующим эффектом", создавая тягучесть и мягкость. Таким же образом добывается сок абрикоса, то есть посредством взбитая до однородной водяной массы сушенной кураги. Состав: В производстве используется ингридиенты только высшего качества. Греций орех, фундук, инжир и курага. Все продукты предварительно обрабатываются ультрафиолетом порядка 6 (шести) часов для достижения максимальной стерильности. Таким образом мы боремся с плесенью, стафилококками и кишечной палочкой. Одним из ингредиентов Чурчхела Номер Один (ЧN1) - мука высшей категории (для улучшения качеств вязкости, мягкости и вкуса) и белый сахар, который при правильной температуре обжарки позволяет достичь естественного блеска без применения химии и масла. Такой состав нам также помогает избежать использования искусственных, влагоудерживающих компонентов и заменителей сахара. Стандарты качества (отсутствие консервантов и антибиотиков) Высокие стандарты стерильности на производстве (постоянная обработка ультрафиолетом, работа озонатора воздуха в секторе приготовления продукта, а так же выработанная за 5 лет собственная технология сушки чурчхелы) позволили нам обходиться без консервантов и антибиотиков для сохранения свежести и полезности продукта. Мы не используем искусственные красители. Наш красящий компонент это сублимированный натуральный краситель (например: для улучшения желтого цвета добавляется сушеный порошок морковки/кератин/ягод аннато, для улучшения чёрного цвета добавляется жареный бамбук, для улучшения красного цвета добавляется сублимированные порошок сухой свеклы и т.д.) Натуральные ароматизаторыВ качестве ароматизаторов добавляются восточные специи (корица, мускатный орех, гвоздика, корица, ванилин), как источник эфирных масел и прекрасного аромата. Специи выступают натуральным консервантом, стимулируют аппетит, оказывают противогельминтный и желчегонный эффект. Не используем искусственные ароматизирующий агенты. Данный продукт едят, как источник незаменимых и заменимых аминокислот белка), витаминов, макро и макро элементов, клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и источник быстрых углеводов заряжающих энергией на весь день. Такой сильный нутрициологический состав фактически дает нашей чурчхеле статус " суперфуда" Чурчхелу Номер Один едят, как с чём-то (чай, кофе, соки), так и без ничего. Чурчхела отлично подходит, как альтернатива батончикам здорового питания, как для спортсменов, так и для людей следящим за свои здоровьем. Противопоказания Обязаны сообщить, что противопоказано злоупотреблять (немного можно) следующим категориям лиц:- люди с лишним весом (ожирением) и склонностью к полноте; - диабетики; - пациенты с сердечной недостаточностью; - люди, у которых диагностирована активная форма туберкулеза; - люди с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки; - больные энтероколитом. При перечисленных выше заболеваниях применение чурчхелы должно проходить очень умеренно.С осторожностью употреблять детям до 7 лет (могут быть крупные фракции ореха). Есть вся документация и пройдены все лаборатории (Исключено подвальное производство с нарушением снипов и СанПИнов, возможно, угрожающее жизни и здоровью потребителя). Документы:-Декларация соответствия еаэс N RU Д-RU.РА03.В.42396/22-Технические условия ТУ 10.82.23-001-0189322772-2021.-Лабораторно заключение о сроке годности 207 дней (более 7 месяцев).-Лабораторное заключение о пищевой безопасности продукта. Товарный знак на стадии регистрации в роспатенте. Пожалуй, лучший продукт на российском рынке. Спасибо, что выбрали нас!
