Главные «изюминки» этой смеси это тёмный шоколад и какао-порошок, которые делают кекс настоящим шоколадным удовольствием! Шоколад повышает настроение и помогает побороть депрессию. Такое действие объясняется тем, что в его составе есть теобромин это «мягкий» аналог кофеина. Он ускоряет выработку эндорфинов гормонов счастья. Регулярное употребление шоколада в небольших количествах нормализует работу сердца, снижает риск образования тромбов, очищает сосуды, выводит «вредный» холестерин. Такое действие обеспечивает стеариновая кислота, входящая в его состав. Шоколад с высоким содержанием какао богат питательными веществами. В его составе есть цинк, селен, марганец, калий, железо, магний и др.Кокосовое молоко в составе кекса богато микроэлементами и витаминами, такими как калий, магний, фосфор, железо, витамин С и витамин В. Эти питательные вещества играют важную роль в поддержании здоровья нашего организма, укреплении иммунной системы и обеспечении энергией. Оно содержит высокую концентрацию клетчатки, которая способствует нормализации работы кишечника, обладает антибактериальными свойствами и помогает сбалансировать микрофлору желудочно-кишечного тракта. Кокосовое молоко не содержит лактозы, что делает его безопасным выбором для людей, страдающих непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты.
Кроме того, богатый состав смеси для приготовления кекса обеспечивает организм витаминами B, C, E. В её состав также входят рисовая, конопляная, кунжутная и маковая мука, мука из семян чиа, кукурузный крахмал и измельченные безглютеновые овсяные хлопья. Они обогащают кекс такими полезными веществами, как растительный белок, ценные жирные кислоты, витамин E и клетчатка.
Кекс VEGAN «за 2 минуты» шоколадный обладает высокой пищевой ценностью, а также является вкусным и ароматным десертом для всей семьи. Родные и гости оценят приятный вкус, потрясающий аромат кекса, а Вы простоту его приготовления!