Сохраняет вкус и цвет свежих фруктов и ягод. Одна упаковка рассчитана на 1кг фруктов и 1 кг сахара.
Универсальное средство для приготовления варенья и джемов на основе пектина от Dr.Bakers (Dr.Oetker) - натурального желирующего компонента, при добавлении которого варенье приобретает приятную джемовую консистенцию. Пектин из яблок и цитрусовых.