Лимонная кислота Моногидрат 5кг представляет собой высококачественное пищевое сырье, которое обладает рядом полезных свойств и может быть использовано в различных областях пищевой промышленности.
Лимонная кислота имеет белый цвет и кристаллизованный вид с мелкими кристаллами. Она прекрасно растворяется в воде и спиртах, за исключением диэтилового спирта. Вещество не имеет запаха, но обладает сильным кислым вкусом.
Безводный вид лимонной кислоты хорошо впитывает влагу из воздуха, что делает ее отличным выбором для сохранения свежести продуктов.
Лимонная кислота Моногидрат 5кг может быть использована в производстве безалкогольных напитков, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, джемов, конфитюров, повидла, варенья, масел и маргаринов, мясной продукции, соусов и майонеза, мороженого, плавленых и твердых сыров, макаронных изделий и других продуктов.
Выбирая лимонную кислоту Моногидрат 5кг, вы получаете высококачественное пищевое сырье, которое поможет вам в создании разнообразных продуктов питания и напитков.