1.Горох колотый не требует замачивания.
Поместите промытый горох в кастрюлю в соотношении с водой 1:2.
2.Доведите до кипения и убавьте огонь до минимума.
3.Варите 30-40 минут до готовности.
Добавляйте соль в конце варки, за несколько минут до готовнос