Сушеная клюква – спелые ягоды, подсушенные естественным способом, сохраняющие пищевую пользу, вкусовые качества. Ягодки имеют нежный, едва заметный аромат, мясистую мякоть с кисловатым послевкусием, отлично подходят для приготовления кондитерских блюд, напитков. Продукт считается диетическим, так как содержит минимум калорий, является незаменимым для иммунитета, здоровья организма в целом, так как содержит большое количество полезных веществ. Отборные ягоды являются источником органических кислот, полисахаридов, витаминов и минералов. Количество полезных компонентов в ягодах сбалансированно, поэтому продукт хорошо воспринимается организмом. Клюква принесет пользу сердцу, головному мозгу, поможет наладить артериальное давление, память и мыслительные процессы. Ягода хорошо тонизирует, поэтому напитки, приготовленные на основе сушеной клюквы, могут использоваться в качестве натурального заменителя кофе. Продукт укрепляет организм, помогает справиться с эмоциональными, физическими нагрузками, быстрее восстановиться после заболеваний.
