Изюм – это вкусное и полезное лакомство. Сушеный виноград добавляется в выпечку, используется как украшение для сладких десертов. Особенно элегантно изюм разбавляет кислинку в творожных блюдах. Лакомство нравится детям, ...Подробнее
Изюм – это вкусное и полезное лакомство. Сушеный виноград добавляется в выпечку, используется как украшение для сладких десертов. Особенно элегантно изюм разбавляет кислинку в творожных блюдах. Лакомство нравится детям, взрослым. Изюм практически не провоцирует аллергических реакций, поэтому его можно добавлять в блюда беременным женщинам и маленьким детям. Благодаря сушеным ягодам компот получает насыщенный цвет и выраженный ягодный аромат. Используется изюм и при приготовлении мясных блюд: запеченной свинины, тушеной курицы, плова. Какую пользу приносит изюм для организма: природный антиоксидант способствует улучшению состояния кожи и волос; соли, содержащиеся в продукте, обладают мочегонным эффектом; иммуностимулирующее действие лакомства помогает легче переносить сезонные простудные заболевания; небольшой слабительный эффект помогает очистить кишечник от шлаков.
