Для изготовления йогурта EPICA используется в три раза больше молока, чем для изготовления обычного йогурта. После сквашивания лишняя сыворотка отделяется от густого йогурта с помощью технологии сепарации так EPICA приобретает вашу любимую кремовую консистенцию, а содержание белка в ней увеличивается.
Все и так знают, что белок нужен каждому, кто хочет иметь классную форму. Но аминокислоты белка отвечают ещё и за концентрацию, обмен веществ и просто хорошее настроение. В каждой баночке EPICA минимум 6 граммов белка, а в бутылочках до 13,6.
В свежий йогурт мы добавляем фрукты, ягоды, орехи, злаки и даже цветы. И стараемся смешивать их так, как до нас никто не смешивал. Поэтому EPICA такая разная и всегда необычная.
Мы контролируем все этапы производства от закупки молока и фруктов до хранения продукции на складе. Поэтому йогурты EPICA отличаются не только вкусом и пользой, но и соответствуют международному стандарту IFS Food.