Пепсин / молокосвертывающий фермент (закваска) для сыров / MEITO SANGYO Co, Ltd / 1000 саше*1 гр.

Пепсин, микробиальный ренин, фермент для приготовления мягких сыров из козьего и коровьего молока. Время свертывания молока: 25-30 мин. Расход пепсина: 1 гр на 100 л молока. Страна бренда: Япония. Рецепт приготовления домашней итальянской Моцареллы прилагается. Внимание: дата окончания срока годности пепсина в коробке видна на фото и после смены даты окончания срока годности фото измениться или добавиться.