Набор 3 шт. Закваска для Кефира, Сметаны и Ряженки Иван-поле, 30 стиков по 2 г

Закваска для "
Кефира": 10 литров готового продукта из 1 упаковки Полезный кисломолочный продукт - кефир быстро усваивается, стимулирует работу желудка и других систем организма. Легко готовится в домашних условиях Закваска для кефира с помощью которой, вы сможете сделать собственный домашний кефир. Помимо очевидных преимуществ: натуральности, несомненного качества и свежести, вы можете быть уверены во вкусе приготовленного продукта. Создайте неповторимый кефир, который хотите именно вы, выбрав процент жирности молока. Экспериментируйте со вкусами и консистенцией: создайте фруктовый кефир или кефирный соус с травами и специями. Всё ограничено лишь вашей фантазией и настроением. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр. Способ приготовления: 1. Для приготовления кефир вам понадобится 1 литр пастеризованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °С. 2. Налейте молоко в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной «Кефир» и добавьте закваску в молоко, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой. 3. Сквашивание кефира происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице. 4. После сквашивания перемешайте кефир чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Кефир готов к употреблению! Закваска для "
Сметаны": 10 литров готового продукта из 1 упаковки, 1 стик на 1 литр сливок Полезный кисломолочный продукт Легко готовится в домашних условиях Закваска для сметаны поможет приготовить вам фермерское домашнее лакомство, не переплачивая за бренд и упаковку - только вкус и свежесть, в которых вы можете быть уверены. На полках всегда огромный ассортимент готовой продукции, но купить закваску гораздо более выгодный вариант. Эксклюзивная рецептура, высочайшие стандарты производства и качества - основные преимущества продукции «Иван-поле». Именно наша закваска позволит вам создать на её основе эксклюзивный продукт с собственноручно отобранными ингредиентами и особенным вкусом. Вам потребуется лишь немного свободного времени, литр сливок и тёплое помещение, в котором меньше чем за сутки случится настоящее волшебство и нежнейшая домашняя сметана украсит ваш стол. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр. Способ приготовления: 1. Для приготовления сметаны вам понадобится 1 литр пастеризованных сливок комнатной температуры. 2. Налейте сливки в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной "
Сметана" и добавьте закваску в сливки, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой. 3. Сквашивание сметаны происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице. 4. После сквашивания перемешайте сметану чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Сметана готова. Приятного аппетита! Для приготовления закваски "
Ряженка": 1. Для приготовления ряженки вам понадобится 1 литр топленого пастеризованного молока. Если молоко нестерильно, его необходимо прокипятить и остудить до температуры 38-42 °С. 2. Подогрейте 1 литр топленого пастеризованного молока до температуры 38-42 С° в чистой и продезинфицированной емкости. Добавьте 1 стик закваски бактериальной «Ряженка». Тщательно перемешайте в течение 2-3 минут до полного растворения и накройте крышкой. 3. Сквашивание происходит в течение 4-8 часов в теплом месте при сохранении температуры продукта в пределах 38-42 °С. 4. После сквашивания оставьте сгусток в холодильнике не менее чем на 2-3 часа. При желании сгусток можно перемешать чистой сухой ложкой. Ряженка готова. Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке