Закваска Дека для Качотты на 50 литров молока, 5 г

Основная заквасочная культура для сыра Качотта Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Способ применения: Разморозить при комнатной температуре не вскрывая пакет Вскрыть пакет и рассыпать по поверхности заранее подготовленного молока Дать набухнуть в течении нескольких минут Тщательно перемешать не допуская образования пены Состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii, ssp.bulgaricus Аналог закваски Lyofast Y 082 B (Sacco) Хранить при t не выше -18С