Закваска для Творога, 10 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле

Название: Закваска «Иван-Поле» Творог, 10 порций.
Уникальная веган закваска для творога, которая поможет вам приготовить вкусный и полезный кисломолочный продукт в домашних условиях.10 порций закваски творог позволят приготовить 10 л готового продукта за один раз. Творог легко готовится в домашних условиях и не требует специальных навыков.
Творожная закваска – это уникальное изобретение, которое меньше чем за сутки превращает молоко в ценный кисломолочный продукт с ярко выраженным натуральным вкусом.
Способ приготовления: - Вскройте упаковку с мезофильной закваской и добавьте ее в чистую сухую ёмкость с молоком. Соблюдайте условия асептики и используйте только пастеризованное молоко. Закваску добавляйте в количестве 3 г на 1 л молока.- Тщательно перемешайте смесь и оставьте ее при комнатной температуре до образования сгустка.
- После этого разрежьте сгусток ножом и подогрейте его до 50 °С.
- Отварите сгусток в течение 15 минут и процедите его через марлю.
- Готовый творог храните в холодильнике.
Термофильная закваска не содержит искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов, что делает ее безопасной для здоровья. Она также не требует дополнительных ингредиентов, что позволяет сэкономить время и деньги.
Приятного аппетита!