Закваска для " йогурта" проста в применении, а результат будет поистине впечатляющим. Экспериментируйте: придумайте на основе йогурта соус к салату, смешайте йогурт с фруктами, пейте и ешьте дома и «на ходу». Сде...Подробнее
Закваска для " йогурта" проста в применении, а результат будет поистине впечатляющим. Экспериментируйте: придумайте на основе йогурта соус к салату, смешайте йогурт с фруктами, пейте и ешьте дома и «на ходу». Сделайте диетический йогурт из обезжиренного молока, самостоятельно выбрав процент жирности. Способ приготовления Йогурта: 1. Для приготовления йогурта вам понадобится 1 литр пастеризованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °С.2. Налейте молоко в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной " Йогурт" YO 22.20 и добавьте закваску в молоко, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой.3. Сквашивание йогурта происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице.4. После сквашивания перемешайте йогурт чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Йогурт готов. Закваска для " кефира" с помощью которой, вы сможете сделать собственный домашний кефир. Помимо очевидных преимуществ: натуральности, несомненного качества и свежести, вы можете быть уверены во вкусе приготовленного продукта. Вы можете сами выбрать процент жирности молока. Экспериментируйте со вкусами и консистенцией: создайте фруктовый кефир или кефирный соус с травами и специями. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр. Способ приготовления Кефира: 1. Для приготовления кефир вам понадобится 1 литр пастеризованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °С.2. Налейте молоко в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной «Кефир» и добавьте закваску в молоко, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой.3. Сквашивание кефира происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице.4. После сквашивания перемешайте кефир чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Кефир готов. Закваска для " сметаны" поможет приготовить вам фермерское домашнее лакомство и получить вкус и свежесть, в которых вы можете быть уверены. На полках всегда огромный ассортимент готовой продукции, но купить закваску гораздо более выгодный вариант. Эксклюзивная рецептура, высочайшие стандарты производства и качества - основные преимущества продукции «Иван-поле». Именно наша закваска позволит вам создать на её основе эксклюзивный продукт с собственноручно отобранными ингредиентами и особенным вкусом. Вам потребуется лишь немного свободного времени, литр сливок и тёплое помещение, в котором меньше чем за сутки случится настоящее волшебство и нежнейшая домашняя сметана украсит ваш стол. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр. Способ приготовления Сметаны: 1. Для приготовления сметаны вам понадобится 1 литр пастеризованных сливок комнатной температуры.2. Налейте сливки в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной " Сметана" и добавьте закваску в сливки, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой.3. Сквашивание сметаны происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице.4. После сквашивания перемешайте сметану чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Сметана готова. Закваска " мацони" – продукт поистине удивительный. Она позволяет в домашних условиях создать уникальное кисломолочное блюдо, качество которого будет в несколько раз выше магазинного. Вы можете быть уверены во вкусе и сроке годности, создать настоящий супер-фуд и порадовать семью своим кулинарным творчеством. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр. Приготовьте традиционный напиток, соус, намазку для хлеба или оригинальный десерт, добавив к мацони джем или печёные яблоки. Мы рады предложить вам лучшее: штаммы для нашей закваски мы привезли с Кавказа - родины кисломолочных культур. Она отличается чистым колоритным вкусом с характерной кислинкой и традиционными полезными свойствами. Мацони получится богатым и насыщенным, а ваши близкие оценят старания и смогут насладиться натуральной домашней едой. Способ приготовления Мацони: 1. Для приготовления мацони вам понадобится 1 литр пастеризованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °С. 2. Налейте молоко в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной «Мацони» и добавьте закваску в молоко, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой3. Сквашивание мацони происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице. 4. После сквашивания мацони, не перемешивая, охладить в холодильнике не менее 2 часов. Мацони готов к употреблению! Приятного аппетита! Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
