Смесь для хлеба Левито Мадре Вечная

Вечная закваска для хлеба «Полезная партия» Левито Мадре - источник пользы и витаминов, который передается из поколения в поколение. В составе смеси для приготовления хлеба только натуральные ингредиенты: закваска, мука, отруби и неферментированный солод. Бездрожжевая закваска - отличная находка для увлеченных домашним хлебопечением. Проста в использовании: залить готовую смесь водой, дать проснуться и подняться, убрать в холодильник.
Левито Мадре поможет в приготовлении итальянских хлебов: чиабатта и фокачча, брускетта, а также микетта, розетта и др. Так же для блинов и пирогов, сладкой выпечки, паннетоне и пасхальных куличей.
Такой хлеб полезнее хлеба на дрожжах! Почему?1) в природных дрожжах много молочнокислых бактерий. А в дрожжевом тесте лактобактерий нет.2) Закваска разрушает глютен, а значит, снижает аллергические реакции.3) Ржаной и ржано-пшеничный хлеб не вызывает изжоги.4) Его умеренное потребление не ведет к набору веса.5) Более сытный, хватит пары кусочков, чтобы насытиться.6) Очень ароматный, с ярким вкусом.важно: закваска должна адаптироваться к используемой воде и муке, для этого вам может потребоваться от 1 до 3 дней. Рекомендуем использовать обдирную муку для подкормки.
Инструкцию и рецепт приготовления домашнего хлеба смотрите на упаковке и фото в карточке.