Закваска Хлеборост Солодовая, 2 шт по 25 г

Закваска Солодовая от Хлеборост улучшает текстуру хлеба, его мякиш, придает особый аромат, насыщенный цвет. Хлебная корочка делается особенно красивой. Использование солода в домашнем хлебопечении дело нехитрое. Однако следует помнить, что разные виды муки по-разному реагируют на добавление солода. Известно, что из-за низкого содержания клейковины ржаные виды хлеба получаются низкими. Если хозяйке хочется сохранить вкус ржаного хлеба и получить пышное и объемное изделие, то добавляется пшеничная мука и солод. Пшенично-ржаной хлеб с добавлением солода будет иметь вкус ржаного и останется пышным. Срок годности 24 месяца. Условия хранения: в сухом помещении и относительной влажности воздуха не более 75 %.