Особенностью данного противня является его высокая теплопроводность и малая толщина. Благодаря этому, продукты прогреваются равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.
Противень имеет размеры 600х800х20 мм, что позволяет использовать его в большинстве видов оборудования. Он имеет 4 борта и изготовлен из алюминия, что обеспечивает его долговечность и надежность в использовании.
Вес противня составляет всего 0.9 кг, что делает его легким и удобным в использовании.В целом, противень Apach Bakery Line AT68 является отличным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность в приготовлении пищи.