Модель ROBOT COUPE 28057 выполнена в форме круга, на котором от центра к краям расположены двенадцать рядов отверстий с ножами. Диск подходит для овощерезок моделей: CL50, CL 52, CL 55, CL 60, R502, R602. Данная модель позволяет натирать продукты стружкой толщиной 2 мм. С помощью диска можно быстро и качественно натереть овощи для приготовления таких блюд как салаты, рагу, соусы и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и поддается чистится.
Диск ROBOT COUPE 28057 является важным аксессуаром для овощерезок моделей: CL50, CL 52, CL 55, CL 60, R502, R602 и может применяться в магазинах, супермаркетах, а также на таких предприятиях общественного питания как рестораны, кафе, столовые.