Если делать изделия из текучего эмульсионного фарша типа сосисок, сарделек, вареной колбасы, то следует обратить внимание на наличие силиконового уплотнения на поршне. Если такового не будет часть фарша будет проникать между поршнем и стенкой цилиндра.