Конвекционная печь Apach AB10QM

Печь конвекционная электрическая Apach AB10QM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 4 противня 600х400. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С. Особенности Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения 2 скорости вращения вентиляторов Галогеновая лампа для освещения камеры Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления Модель оснащена электромеханической панелью управления Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Количество уровней - 10; Направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм.