Электрическая конвекционная печь Hurakan HKN-XFT133L с тремя уровнями и механическим управлением. Предназначена для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и вкусных слоеных изделий,...Подробнее
Электрическая конвекционная печь Hurakan HKN-XFT133L с тремя уровнями и механическим управлением. Предназначена для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и вкусных слоеных изделий, а также различных хлебобулочных и кондитерских изделий из замороженных полуфабрикатов на небольших предприятиях общепита, розничной торговли и современных производственных цехах. Камера выполнена из эмалированного металла, корпус – из полированной нержавеющей стали. Яркая подсветка рабочей камеры и двойное жаростойкое стекло в дверце дает возможность безопасно наблюдать за техническим процессом выпекания. Простота и высокое качество Благодаря современным технологиям продукция на выходе получается не сухой, а с ароматной хрустящей корочкой. Для оптимального результата необходимо выдержать замороженные заготовки в расстоечном шкафу. Есть возможность отрегулировать показатели температуры и времени. Оборудована вентилятором и таймером на 120 минут. В комплекте поставки имеется две решетки из нержавеющей стали 450 на 300 миллиметров.
