Конвекционная печь Hurakan HKN-XF023

Печи конвекционные с пароувлажнением Hurakan представляют собой образец новейшего оборудования, изготовленного из высококачественных материалов. Управлять конвекционной печью удобно и просто. Приготовить круассаны и сдобные булочки, слойки и ватрушки и множество других блюд теперь не составляет труда. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Для выбора режима приготовления блюд, установки температуры и времени имеется удобная механическая панель управления. • Материал камеры - нержавеющая сталь• Решетка, противень и поддон для сбора воды в комплекте (материал - нержавеющая сталь)• Размер решеток/противней 335x325мм• Расстояние между направляющими: 65мм-40мм-65мм-35мм• Регулируемое пароувлажнение• Таймер 120 мин.• Подсветка• Дренажное отверстие • Съемный бункер для воды - 1350 мл.• Двойное стекло