Печь конвекционная SMEG ALFA420H-2

Конвекционная печь Smeg ALFA 420 H-2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят. Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU, LEV 420 XV и LEV 1035 XV. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Режимы приготовления: Конвекция Конвекция + Пароувлажнение Особенности: Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим Количество вентиляторов: 2 Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения Таймер 0-60 мин. Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья Особенности открытия дверцы: горизонтальное Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке Регулируемые ножки Дополнительные характеристики: Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм Опции (заказываются отдельно): 3805 - 4 решетки 600х400 мм 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм 3774 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм TVL420 - подставка с направляющими TVL420D - подставка с направляющими 36229 - подставка с направляющими 36230 - подставка с направляющими 3927 - комплект для уменьшения скорости вентилятора RGN11-4 - комплект направляющих SH12K6/4 - шпилька