Проведение санитарной обработки (дезинфекции) кулера для питьевой воды необходимо для поддержания кулера в хорошем гигиеническом состоянии. Санитарная обработка и дезинфекция кулеров должна проводиться специалистом серви...Подробнее
Проведение санитарной обработки (дезинфекции) кулера для питьевой воды необходимо для поддержания кулера в хорошем гигиеническом состоянии. Санитарная обработка и дезинфекция кулеров должна проводиться специалистом сервиса, прошедшим обучение и инструктаж по практическому выполнению данного вида работ и изучившими инструкции по мерам безопасности при обращении с моющими и дезинфицирующими средствами, в том числе химическими кислотами, а также инструкции по их приготовлению и применению в работе. Данные о проведении санитарной обработки кулера заносятся в журнал. Графы журнала проведения санитарной обработки кулера: № п п Дата проведения обработки Кто выполнял обработку Средство для обработки Ответственный Примечание Подпись работника, проводившего обработку
