Журнал учета ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на мясо-молочной и пищевой контрольной станции (форма № 24-вет) содержит следующие графы: № экспертизы Наименование хозяйства, организации; ФИО в...Подробнее
Журнал учета ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на мясо-молочной и пищевой контрольной станции (форма № 24-вет) содержит следующие графы: № экспертизы Наименование хозяйства, организации; ФИО владельца продукции Адрес (область, край, республика, район, населенный пункт) Масло, кг Молоко 1. мест 2. литров Сметана 1. мест 2. кг Творог 1. мест 2. кг Варенец и др. молочнокислые продукты (мест) Результаты анализа 1. органолептического 2. кислотность 3. плотность 4. жир, % 5. механическая загрязненность 6. влага, сухой остаток 7. прочие исследования Заключение врача станции Примечание Данная форма является актуальной редакцией, действительной на настоящий момент. Формат: А4 Печать: офсетная Количество страниц: 60 Обложка: тонкий картон 200 гр/м2 Бумага: 65 гр/м2 Способ крепления: 2 скобы
