Журнал разморозки, уборки и дезинфекции холодильного оборудования, ЦентрМаг 1034296

При проведении разморозки, уборки и дезинфекции холодильного оборудования ответственным работником делается запись в журнале, с указанием даты и причины разморозки. Графы журнала разморозки, уборки и дезинфекции холодильного оборудования: 1. Дата разморозки 2. Причина разморозки (уборка, дезинфекция) 3-4. Наименование объектов дезинфекции 3-5. Наименование дезсредства и концентрация его раствора Помещение, м2 инвентарь, оборудование (к-во предметов) 6. Количество израсходованного дезраствора, кг 7. Отметка о проведении дезинфекции 8. Ф. И. О. ответственного