ПиН 2. 3 2. 4. 3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Результаты измерений температуры и влажности в складских помещениях фиксируют в журнале. Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях имеет графы: N п п Наименование складского помещения Месяц дни: (температура в градусах Цельсия и влажность в процентах)