Журнал бракеража продуктов и продовольственного сырья (Форма В), ЦентрМаг 533668

Поступление и качество продуктов и продовольственного сырья фиксируют в журнале. Графы (столбцы) журнала бракеража продуктов и продовольственного сырья. Форма В: 1. Дата и время поступления продуктов 2. Наименование продукта 3. Номер документа, подтверждающего безопасность принятого продукта 4. Отметка о качестве продукта 5. Конечный срок реализации продукта 6. Фактическая реализация продукта (по дням) 7. Подпись лиц, осуществляющих приемку продуктов 8. Примечание