Артикул № 829514 Щепа дубовая предназначена для горячего и холодного копчения. Изготовлена из 100% натуральной древесины (дуб) Такой смесью рекомендуется коптить: мясо, рыбу, сыр. Экологически чистая. Придает продукту незабываемый вкус и аромат. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Перед применением замочить щепу на 20-30 минут в воде, затем выложить ровным слоем на дно коптильни, поместить продукты на решетку и приступить к копчению. При копчении на мангале вымоченную щепу ровным слоем уложить в лист жаропрочной фольги, завернуть фольгу "конвертом" и поместить на раскаленные угли, сделав предварительно несколько отверстий в верхней его части. После появления дымы из отверстий, продукты можно начинать коптить.
Основные характеристики
Производитель
Palisad
Сер. номер
Camping 69618
Дополнительные характеристики
Вес, в килограммах
0.2
Производитель
Palisad
Вид упаковки
пакет
Комплектация
Щепа для копчения
Тип товара
щепа для копчения
Способ применения
Замочить щепу на 20-30 минут в воде, затем выложить ровным слоем на дно коптильни, поместить продукты на решетку и приступить к копчению.
