Сироп Пензенские Кленоварни Пензенский, 200 мл

Пензенский кленовый сироп производится в течение сезона весеннего сокодвижения из натурального кленового сока, без каких-либо добавок. Этот густой, полупрозрачный сироп коричневого цвета идеально подходит для использования в кулинарии. Кленовый сироп добавляют в каши, мюсли, мороженое, десерты, поливают им блинчики или оладьи, используют для запекания мясных блюд и приготовления напитков. Он также служит отличной заменой сахара в кофе и чае.
Настоящий кленовый сироп имеет легкий привкус дерева, что придает блюдам особенный аромат. Кленовый сок для сиропа добывается в Бековском районе Пензенской области на площади 120 гектаров. Система сбора подключает более 18 000 деревьев. Сбор сока происходит ранней весной в марте, а затем сок сгущают путем выпаривания, превращая его в кленовый сироп без добавления сахара. Для производства 1 литра сиропа требуется 40 литров кленового сока.
Кленовый сироп превосходит мед по уровню полезности и является гипоаллергенным продуктом, что делает его идеальным для людей с аллергией на мед. Он богат минералами (Mg, Fe, F, Mq, Ca, Na, C, Zn, K, Mn), комплексом витаминов группы B и полифенолами. Кленовый сок и сироп помогают повышать иммунитет, содержат органические кислоты и фитогормоны, которые активизируют работу поджелудочной железы и способствуют борьбе с онкологией (но это не точно). Этот продукт полезен для людей всех возрастов, а также беременным и кормящим женщинам.
Храните кленовый сироп в прохладном месте при плотно закрытой крышке, чтобы сохранить его свежесть и полезные свойства.