Особенности:• Часть оборудования, которая находится в контакте с пищевыми продуктами, выполнена из нержавеющей стали, соответствует требованиям гигиены.• Высокая мощность электродвигателя. Нож выполнен из нержавеющей стали высокой прочности, что обеспечивает долгосрочную эксплуатацию и остроту ножа.
Скорость ножа об/мин - 1400• На крышке чаши предусмотрено устройство фиксации. По окончанию процесса только чаша требует полоскания, что упрощает процесс чистки и техническое обслуживание оборудования.• По обеим сторонам машины предусмотрены жалюзи, соединенные с рабочими отверстиями на дне машины, что обеспечивает теплоотведение и сокращает уровень шума, что делает эксплуатацию машины безопасной в течении длительного времени.• Воронка полностью погружена в измельченные продукты, что позволяет контролировать их уровень. Данная процедура проста и безопасна.