Для приготовления нужно 1 стакан крупы залить 2 стаканами воды и поставить вариться в течение получаса, в конце добавить сливочное масло и оставить томиться под крышкой. Очень вкусное блюдо получается, если его приготовить в глиняной посуде в духовке.