Белый гриб сушёный, резанный. 100гр. пл. пак

При сушке грибы не темнеют и приобретают особый, не резкий, сладковатый запах. Сушеные белые грибы применяют в разных кулинарных рецептах, некоторые из них:* Суп из сушеных белых грибов. Грибной суп из сушеных белых грибов получается "
белым", с приятным сладковатым запахом и отменным грибным вкусом!
Сушеные белые грибы сначала промываются, далее замачиваются не менее 3 часов. Не выливая воду, где грибы замачивались, добавляем воду для нужного обьема и ставим кипятить. Получившийся грибной бульон процеживаем, добавляем необходимые приправы и составляющие ингредиенты супа (картошка, капуста и т. д).Самый популярный рецепт из сушеных белых грибов - грибная солянка!* Картошка с сушеными белыми грибами.
Ммммм, лакомство из сушеных белых грибов не требующее особых усилий при готовке данного блюда! Приятный грибной запах, вкус !* Грибная икра из сухих грибов или молотый порошок из гриба. В виде грибного порошка (сушёный, далее молотый) используется для заправки разных блюд. Сухой молотый белый гриб может храниться продолжительное время и не портиться. Грибная икра из сушеных грибов удобна для намазывания на тост (хлеб) или как дополнение к картофельному пюре.А теперь основные вопросы по сушеным грибам : Сколько сушеных грибов требуется для приготовления данных блюд?* Все зависит от количества порций, но в среднем от 70 до 100 грамм на блюдо.
Чем сушеные белые грибы отличаются от мяса и почему грибы лучше?* Все дело в белке! Как и в мясе, в грибах содержится огромное количество белков, минимальное количество жиров и углеводы вовсе отсутствуют, по сравнению с мясом. Благодаря чему грибы быстрее усваиваются и значит, человек, употребляя в пищу грибы, получает только полезный белок, который перерабатывается в энергию, кроме того, идеально насыщает.