Создание напитков из самогона, придавая им новые вкусовые и ароматные качества - это занимательное хобби. Многие мужчины у нас занимаются самогоноварением. Не у каждого получается напиток, хорошо очищенный. Сивушные...Подробнее
Создание напитков из самогона, придавая им новые вкусовые и ароматные качества - это занимательное хобби. Многие мужчины у нас занимаются самогоноварением. Не у каждого получается напиток, хорошо очищенный. Сивушные масла портят аромат и вкус. Чтобы его улучшить, требуются специальные концентраты. Традиционный коньяк: благородный напиток с утонченным вкусом Производство коньяка подобно искусству. Будучи вином высшей категории, коньяк требует не только отборных сортов винограда, но и многолетней выдержки в дубовых бочках. Именно выдержка определяет букет напитка: во время нее коньячный спирт ввиду перехода веществ, содержащихся в древесине, приобретает характерный вкус и аромат. И в домашних условиях получить шедевр без разительных вкусовых отличий, аналогичный продукции старинного коньячного дома, фактически невозможно.
