Этот рецепт анисового самогона использовали еще во времена Петра I, и существует легенда, что именно этот напиток первый Всероссийский Император предпочитал другому алкоголю.
Смесь из самогона и семян аниса следует настаивать не меньше 4 недель в прохладном месте за это время напиток успеет напитаться ароматом и вкусом пряности. После этого самогон следует процедить, развести водой и перегнать.
Способ приготовления очень простой. Нужно взять уже готовый самогон двойной очистки и всыпать в него семена аниса. Чтобы настой был более ароматным, перед добавлением в самогон, семена следует растолочь. Если среди ваших запасов нет готового самогона, его можно заменить водкой. Однако в этом случае вы должны быть уверены в ее качестве покупайте только в специализированных магазинах.
Алкогольные напитки на анисе не только вкусное спиртное, еще это отличное лекарство. Еще много лет до нашей эры жрецы древнего Египта лечили анисовыми настойками многие болезни. И сейчас её можно принимать как профилактическое средство в день по чайной ложке перед употреблением пищи. Главное во всем соблюдать и знать меру. Еще лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом. Считается, что анис обладает следующим полезным действием: Оказывает антисептическое и противовоспалительное действие; Имеет спазмолитическое действие; Обладает жаропонижающими свойствами ;
Полезно для пищеварения; Применяется как отхаркивающее средство. Вес: 50 грамм