Состав: цветы Анчан
Место сбора: Тайланд Анчан (синий тайский чай) этот чай изготавливается из цветков бобового растения Клитории тройчатой, которая растёт только в Тайланде.
Свойства Анчана: Природный афродизиак. Улучшение памяти и активизации работы головного мозга Повышается иммунитет, способствует восстановлению сил после переутомлений. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы благодаря снижению уровня холестерина в крови. Снижает вероятность образования тромбов в крови. Способствует выведению шлаков и токсинов.
Вкусовые качества: Синий чай отличается тонким травяным вкусом и ароматом, имеет кисло-сладкий привкус. В отзывах покупатели запах называют "луговыми ароматами". Применение компонента в настойках: Используется в настойках для подкрашивания их в голубой цвет. Например, в ликёр Блю Кюросао добавляют цветы клитории, чтобы дать ему цвет «небесных сливок».Факт: Этот травяной чай имеет ярко-синий цвет в чашке, а если добавить к нему несколько капель лимонного сока, цвет напитка изменится на пурпурно-фиолетовый.