Дрожжи винные Vita Vino М-1027 для медовухи выведены специально под приготовление спиртных напитков на основе меда. Структура дрожжей богата аминокислотами, предназначенными для расщепления натуральной сахарозы. Штамм...Подробнее
Дрожжи винные Vita Vino М-1027 для медовухи выведены специально под приготовление спиртных напитков на основе меда. Структура дрожжей богата аминокислотами, предназначенными для расщепления натуральной сахарозы. Штамм дрожжей выведен таким образом, чтобы улавливать и сохранять насыщенный медовый вкус в конечном продукте. Дрожжи Vita Vino M-1027 способны выбраживать до 14 градусов. Если нужна градусность меньше, то лучше снять напиток с брожения заранее. Обращаем внимание на то, что для внесения дрожжей в медовое сусло, их не надо регидрировать. Необходимо высыпать дрожжи и перемешать в емкости для брожения. Срок готовности медовухи 10-12 дней. Если нужна крепость больше оставить еще на 3-4 дня. Дрожжи так же способны работать с добавлением в медовое сусло сахара/декстрозы (но, зачастую, медовое сусло не нуждается в дополнительном сахаре). На 18 л медового сусла 1-2 кг сахара или декстрозы. Одной упаковки дрожжей для медовухи Vita Vino хватает для приготовления 20 литров прекрасной медовухи. Температура при внесении не менее 20 градусов. Температура при брожении 20-25 градусов. Если вы решили приготовить домашнюю медовуху, то купить дрожжи для медовухи Vito Vino просто необходимо. Результат Вас порадует.
