Спиральный тестомес Viatto Commercial HS-20P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях ...Подробнее
Спиральный тестомес Viatto Commercial HS-20P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Характеристики Максимальная загрузка муки: 8 кг Скорость месильного органа: 207 об/мин Несъемная вращающаяся дежа Скорость вращения дежи: 20 об/мин Цвет корпуса: серый металлик (!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
