Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке. Ролики изготовлены из нержавеющей стали, ножи из металла с защитным покрытием. Привод гибридный (шестерёнчатая+ременная передачи), за счёт чего снижается уровень шума. Характеристики Длина роликов и ножей (ширина раскатки): 240 мм Регулировка толщины теста: от 1 до 4 мм 1 нож в комплекте (2x6 мм) Производительность: 20-22,5 кг/час Удобная ручка для легкой регулировки толщины теста