Описание
Смесь порошка какао и сахарной пудры для приготовления вкуснейших шоколадных напитков. Какао-порошок алкализованный, т. е. обработанный щелочами. В результате слабощелочной реакции в какао-порошке снижается содержание дубильных веществ, улучшается его вкус, цвет и аромат.
СоставВ составе всего два ингредиенты: какао порошок тонкого помола и сахарная пудра.
Применение
Чтобы приготовить восхитительный горячий шоколадный напиток на завтрак или перекус в течение дня, добавьте шоколад в горячее молоко/воду.
Продукт произведен во Франции. Cacao Barry — самый титулованный в Европе производитель; французское подразделение Barry Callebaut. Отменный вкус обеспечивают лучшие сорта какао из разных уголков планеты, а также уникальная технология производства.