Каша является сбалансированным источником растительной клетчатки, углеводов, растительного белка, микроэлементов, витаминов, минеральных веществ. Шрот расторопши имеется в составе, практически, во всех кашах Самарский Здоровяк.В отличие от других видов, каша 57 КЕДРОВАЯ имеет в свом составе цельное зерно овса, а также в виде шротов (муки) кедровых орешков.