Ngon Dong - это вьетнамская северная шоколадная арабика, выращенная в провинции Шон Ла. Она имеет аромат пряных сухофруктов с нотками карамели. Этот кофе необычайно мягкий и ароматный в фильтре, но может быть резковатым...Подробнее
Ngon Dong - это вьетнамская северная шоколадная арабика, выращенная в провинции Шон Ла. Она имеет аромат пряных сухофруктов с нотками карамели. Этот кофе необычайно мягкий и ароматный в фильтре, но может быть резковатым и иметь четкие грани в эспрессо. Горная провинция Шон Ла расположена на севере Вьетнама и имеет границу с Лаосом. Она исторически населена народом: черные таи. Именно здесь, в первую очередь, начали выращивать кофе во времена колонизации французами. В настоящее время провинция активно развивает производство арабики, и местные фермеры усердно работают над этим. В основном, продукция региона экспортируется в США и Японию. Продукция бренда VNC сертифицирована EAC. Бренд VNC (ex Viet Nam Ca Phe) первым начал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России с 2017 года. Кофе этого бренда обжаривается несколько раз в неделю, чтобы обеспечить покупателей только самым свежим продуктом.
