Кофе в зернах Робуста Black VNC, 1 кг

Робуста Black - это премиальный сорт кофе, выращенный в провинции Лам Донг. Этот сорт отличается своей крепостью и насыщенным вкусом. При его создании используется техника темной обжарки, которая придает зернам темно-янтарный цвет. Однако мы не допускаем выхода масел из зерна наружу еще в ростере, чтобы избежать присутствия горелого масла в аромате кофе. Во вкусе этого сорта присутствует приятная горечь и тонкие нотки сливочного масла и темного шоколада. Тонкие ноты карамели оставляют глубокое и сладкое послевкусие. Терпкий аромат и благородный вкус этого кофе порадуют как любителей кофе с молоком, так и тех, кто предпочитает его в чистом виде. Эта робуста часто используется в уличных кофейнях для приготовления терпкого ледяного кофе с молоком и Ca Phe Den Da. Для приготовления оригинального вьетнамского напитка вам понадобится 25 грамм молотого кофе сорта Робуста Black и вьетнамский фильтр Фин. Залейте кофе 20 мл кипятка (не бурлящего), дайте ему впитаться. Затем долейте еще 45 мл кипятка и дайте воде пролиться через фильтр. Вы получили прекрасный черный кофе Ca Phe Den! Теперь вы можете добавить молоко, сахар, лед или любые другие ингредиенты по своему вкусу. Этот кофе идеально подходит для приготовления в фине, фильтрах, капельных кофемашинах, гейзерных кофеварках, турке, джезве, чашке, френч-прессе и сифоне. Продукт бренда VNC сертифицирован EAC. Бренд VNC (Viet Nam Ca Phe) стал первым, кто начал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России в 2017 году. Кофе этого бренда обжаривается несколько раз в неделю, чтобы обеспечить покупателей только самым свежим продуктом.