Кофе в зернах натуральный с робустой Милд состоит из 80% арабики Бразилии Суль-де-Минас натуральной обработки и 20% натуральной робусты из Уганды. Робуста быстро и мощно бодрит и снимает ощущение усталости, благодаря бол...Подробнее
Кофе в зернах натуральный с робустой Милд состоит из 80% арабики Бразилии Суль-де-Минас натуральной обработки и 20% натуральной робусты из Уганды. Робуста быстро и мощно бодрит и снимает ощущение усталости, благодаря большому содержанию кофеину. Плотное тело, вкус с нотами лесного ореха, какао и изюма, практически без кислотности. Рекомендуется готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Хорошая отправная точка для настройки эспрессо — это двойной (1: 2) коэффициент выхода (на каждый грамм кофе — два грамма готового напитка) за 25 секунд пролива при температуре 93°С. Для начала можно настроить помол так, чтобы из 18 грамм кофе за 25 секунд получалось 36 грамм напитка. Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев. Необходимо помнить, что молоть зерна кофе нужно непосредственно перед варкой, чтобы почувствовать настоящий аромат натурального свежемолотого кофе. Регион произрастания: Бразилия, Уганда. Степень обжарки: эспрессо. Кислотность: средняя. Способ обработки: смесь. Произведено ООО «Тэйсти Кофе» по заказу ИП Забузов Александр Николаевич
