Кофе в зернах Руанда Гишеке Bailyday 100% арабика, обжарка под фильтр, 250 г

Руанда, расположенная в Восточной Африке, по соседству с Бурунди, Угандой, Танзанией является одним из ведущих производителей кофе в мире. И это неудивительно. Гористая местность на высоте 1500-2500 метров над уровнем моря, умеренный и мягкий климат, вулканические почвы, богатые минералами, создают отличные условия для культивации кофе.
Станция обработки кофе Гишеке находится в живописном округе Ньямашеке, на берегу заповедного озера Киву на высоте 1650 метров над уровнем моря. Кофейные ягоды сюда привозят около 700 фермеров. Станция Гишеке работает с 2018 года. Годовой урожай составляет 350 – 400 тонн.В чашке читаются малина, шиповник, апельсин, оттенки чая. Кислотность спелая, долгая. При остывании вкус напоминает кофейной-ягодный компот. Если Вам нравится Кения, смело пробуйте Руанду! Оценка Q/SCA 85.Кофе в зернах Руанда Гишеке обжарен под фильтр и идеально раскрывает вкус и аромат при любых альтернативных способах заваривания: воронка, иммерсия, кемекс, аэропресс, капельная кофеварка.
Кофе Руанда Гишеке Bailyday доступен в упаковке весом 250 грамм. Это идеальный вариант для тех, кто предпочитает маленькие порции, чтобы всегда иметь свежий и ароматный кофе. Каждая пачка упакована в азотной среде и тщательно запечатана замком зип-лок, чтобы сохранить свежесть и аромат до последней чашки. А встроенный в пачку клапан дегазации защищает кофейные зерна от насыщения кислородом, тем самым сохраняет вкусовые и ароматические свойства долгое время.
Обжарка 26.06.2024