Яблочный пектин – натуральный желирующий агент (продукт). Этот натуральный кондитерский загуститель необходим, чтобы придать джему или варенью нужную консистенцию. Яблочный пектин популярен за счет простоты использования и своих полезных свойств. Яблочный пектин для джема и варенья «С.Пудовъ» производится из отборных, сочных и крепких плодов – только такие яблоки гарантируют качественный конечный продукт. Один пакетик нашего пектина рассчитан на 1 килограмм спелых ягод или фруктов. Внутри – только натуральный продукт. С яблочным пектином «С.Пудовъ» легко приготовить любимые джемы и варенья, вкус которых надолго запомниться вашим близким и гостям! Будет вкусно и очень полезно! Способ приготовления джема: 1 кг фруктов или ягод вымыть, очистить, отделить от косточек, измельчить. Добавить 0,5 кг сахара и сварить пюре. Пектин смешать с 2 ст. л. сахара и добавить в приготовленное пюре. Массу довести до кипения и варить на медленном огне, постоянно помешивая, не более 3-х минут. Готовый джем разлить по банкам и укупорить. Внимание: при кипячении более 3-х минут желирующие свойства пектина снижаются!
Основные характеристики
Производитель
С.Пудовъ
Сер. номер
PFSP29778U20
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
10
Вид упаковки
саше
Единица измерения срока годности
месяц
Жиры, в граммах (на 100 г)
0
Состав
пектин яблочный (пищевая добавка: загуститель). Может содержать следы глютена, молока, сои, яиц, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы
Назначение
для кондитерских изделий
Срок годности, кол-во
24
Страна-производитель
Россия
Температура хранения
не выше +21С
Белки, в граммах (на 100 г)
0
Тип
загуститель; пектин
Углеводы, в граммах (на 100 г)
30
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +21С и относительной влажности воздуха не более 75%
