Глазурь кондитерская Callebaut это продукт, который предназначен для покрытия различных кондитерских изделий и придания им привлекательного внешнего вида. Она изготовлена из высококачественных ингредиентов и содержит в с...Подробнее
Глазурь кондитерская Callebaut это продукт, который предназначен для покрытия различных кондитерских изделий и придания им привлекательного внешнего вида. Она изготовлена из высококачественных ингредиентов и содержит в своем составе молочный жир, что придает ей нежный вкус и аромат. Молочная глазурь имеет лауриновую основу, которая обеспечивает ее стабильность и устойчивость к высоким температурам. Благодаря этому свойству, она идеально подходит для глазирования горячих кондитерских изделий, таких как эклеры, пончики, круассаны и другие. Также глазурь может использоваться для декорирования холодных кондитерских изделий, например, тортов, пирожных или кексов. Она легко распределяется по поверхности изделия и быстро застывает, образуя гладкую и блестящую поверхность. Использование молочной глазури Callebaut позволяет не только улучшить внешний вид кондитерских изделий, но и продлить их срок годности. Она обладает антимикробными свойствами, которые предотвращают развитие бактерий и плесени на поверхности продукта. Кроме того, молочная глазурь содержит полезные ингредиенты, такие как лауриновая кислота, которая обладает антиоксидантными свойствами и способствует укреплению иммунитета. Этот продукт не содержит ГМО и искусственных красителей, что делает его безопасным для здоровья. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.
